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IDEE VEGETARIENNE

Ce soir, je me suis préparée une petite assiette végétarienne. 

Si ça peut vous donner des idées, voici ce que j'y ai mis :

une demi-courgette, un tiers de poivron jaune, un demi-avocat. Le tout coupé en tout petits morceaux.

Une tofinelle épinards et pignons de pin, coupée en rondelles et passée à la poêle.

J'ai rajouté dans les légumes : de la vinaigrette (huile colza, olive, tamari et une pointe de moutarde), des graines grillées (sésame, tournesol et courge), du curcuma, de la poudre d'ortie, du thym, du sel aux herbes et des algues en paillettes.

Sans être spécialement végétarienne, je me suis régalée et ça m'a calée pour la soirée. Si vous aimez les crudités, je vous le conseille...

 > > > > Karine Michelin

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Commentaires: 2
  • #1

    Diana (vendredi, 26 octobre 2018 09:42)

    Quelle bonne idée ce blog ,cette recette à l air délicieuse ,je vais la tester ! J espère qu il y en aura beaucoup d autres !!! Merci pour le partage !�

  • #2

    Françoise (jeudi, 06 juin 2019 23:27)

    Les crudités c est nécessaire c est sûr et plaisant
    Rajouter abondamment de l'ail crue anti inflammatoire anti tension et même tueur de verrue
    Recette Appliquez sur la verrue une pâte d'ail cru hâché ou légèrement écrasé. On peut y ajouter un peu d'huile ou déposer directement quelques gouttes d'huile d'ail. Couvrez avec un pansement adhésif et gardez en place toute la nuit. Le lendemain matin, rincer abondamment et nettoyer la verrue avec un savon doux.